Секреты заморозки клубники

категория: Полезные советы

Клубника — это сезонная ягода. Ведь только в летний период можно полакомиться ею в натуральном виде. И чтобы хоть как-то порадовать себя в зимнее время, когда натуральную  клубнику можно увидеть только на картинках, мы пытаемся сохранить ее аромат с помощью заморозки.

Это самый доступный и легкий способ иметь в доме вкус теплого лета. Клубнику, собранную у себя на даче или приобретенную на рынке, чистят от хвостиков и замораживают в пакетах или контейнерах. Кто-то предпочитает сохранять её целиком, а кому-то больше по душе она  в протертом виде. Но в любом случае возникает вопрос, как размораживать клубнику, чтобы сохранить её вкус и аромат.

Как правильно заморозить клубнику

Чтобы в размороженной клубнике сохранились все полезные витамины, нужно правильно её заморозить. Например, как заморозить целую клубнику. Делать  это необходимо в несколько этапов:

  •       помыть ягоды. Делать это надо аккуратно, чтобы под воздействием воды их не повредить.
  •       разложить на полотенце. Это необходимо для того, чтобы  просушить ягоды от влаги.
  •       выложить клубнику на доску или поднос. При этом оставить между ягодами небольшое расстояние, чтобы они не касались друг друга.
  •       положить клубнику в морозилку. Ягоды должны хорошо затвердеть.
  •       переложить в пакеты или контейнеры. В таком виде клубника будет сохраняться до нового урожая.

Чтобы во время разморозки клубника не превратилась в кашеобразную массу, необходимо ее правильно разморозить.

Как разморозить клубнику

Это можно сделать одним из двух способов:

  •         выложить замороженную клубнику на верхнюю полку холодильника;
  •         разморозить мерзлые ягоды при комнатной температуре.

Размораживать с помощью микроволновки не рекомендуется. Клубника  под воздействием температуры теряет свои вкусовые качества.

Так же рекомендуем посмотреть
загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars6 Stars7 Stars8 Stars9 Stars10 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...

Добавить комментарий

загрузка...
css.php Comprar Cialis Acquista Cialis casino-brain.com https://institute.com.ua/elektroshokery-yak-vybraty-naykrashchyy-variant-dlya-samooborony-u-2025-roci https://lifeinvest.com.ua/yak-pravylno-zaryadyty-elektroshoker-pokrokovyy-posibnyknosti https://i-medic.com.ua/yaki-elektroshokery-mozhna-kupuvaty-v-ukrayini-posibnyk-z-vyboru-ta-zakonnosti https://tehnoprice.in.ua/klyuchovi-kryteriyi-vyboru-elektroshokera-dlya-samozakhystu-posibnyk-ta-porady https://brightwallpapers.com.ua/yak-vidriznyty-oryhinalnyy-elektroshoker-vid-pidroblenoho-porady-ta-rekomendatsiyi how to check balance in hafilat card gk222 bet ck222 555rr casino plinko game vs555 plinko Seattle corporate transportation Limo Service Seattle Chauffeur service near me Best limo service near me