Тихий семейный ужин
Современный мир настолько быстрый и динамичный. Люди постоянно находятся в каком-то стрессе, потому что у всех, как всегда, навалилась куча проблем и дел которые непременно нужно решать. На смену добрым социалистическим временам пришел жесткий капитализм, а с ним и большая конкуренция за свое место под солнцем. Дни пролетают один за другим. В этой бешеной динамике жизни мы стали меньше уделять внимания своим родным и близким. Потому что у них тоже свой ритм жизни, свои обязанности, дела и не всегда можно выкроить время для душевных посиделок. Но все-таки и при такой суете жизни люди находят моменты и время для приятного общения друг с другом. Да, не часто, но все же. Иногда все пределы человеческой выносливости зашкаливают и люди начинают прятаться в тихом семейном гнездышке, где тебя всегда ждут и любят. Даже ненавистный, грозный начальник приходит домой, надевает мягкий халат и тапочки, и тоже хочет скинуть весь непосильных груз забот. И даже иногда превращается из злого тигра, в маленького и ласкового котика, который устал и хочет провести время в кругу своих родных и наконец-то, уделить внимание своей семье за тихим семейным ужином. Для семьи – это, конечно же, большой праздник и к нему лучше всего нужно готовиться всей семьей, а не возложить его на одни женские плечи. Обычно это происходит очень дружно, весело и быстро. Будет еще лучше, если каждый из членов семьи приготовит по своему любимому блюду или салатику, а может кто-то захочет удивить, приготовленным своими руками, десертом. Тихий семейный ужин, подразумевает собрать всех членов большого семейства и провести время в уютной, доброй обстановке. Если вы хотите, как-то изысканно и вкусно провести тихий семейный ужин, то можно приготовить некоторые блюда, которые будут по вкусу даже самым заядлым гурманам, а так же самым старым представителям вашего рода.
Лосось в собственном соку
На ужин можно очень вкусно приготовить лосося в духовке. Лосось перед приготовлением сбрызните соком лимона и полейте соевым соусом. Нам понадобится фольга, ее нужно смазать сливочным маслом и выложить рыбу по центру, края фольги прижать, чтобы получился своего рода конверт. Ставим в разогретую духовку до 190 градусов духовку на 20-30 минут и вкуснейший лосось в собственном соку готов.
А на десерт приготовьте ароматные и сочные, запеченные яблоки. Готовьте все на свое усмотрение, все, что нравится вашей семье. После такого приятного общения и тем более полезного и не очень калорийного ужина, всему семейству можно спокойно вывалиться на диванчик и посмотреть какой-нибудь сериал.
Спагетти с морепродуктами
Можно приготовить итальянский ужин. Он тоже может прийтись по душе вашему семейству. Чтобы приготовить это блюдо нам потребуются: 1 пакет морского замороженного коктейля (500г), 2 зубчика чеснока, 1 луковица, оливковое масло и соль. Пока варим спагетти, нам надо приготовить легкий соус. Помидоры, очищенные от кожуры, нарезают и обжаривают на оливковом масле. К ним добавляют нарезанный полукольцами лук и выдавливают чеснок, солим по вкусу. Потом в соус добавляют размороженный морской коктейль и тушат 2-3 минуты. Спагетти подают на больших тарелках, а сверху заливают приготовленным соусом.

Если вам понравился этот пост, оставьте комментарий или подпишитесь на RSS.