Под этим названием может скрываться любой кремообразный суп, обязательным ингредиентом которого является сыр. Бульон для такого блюда может быть как мясным или куриным, так и состоять просто из растворенного в...

Ожидая, в гости своего любимого на ужин,  хочется угостить его чем-то необычным, вкусным, но сделать это так, чтобы не стоять на кухне весь вечер, а потом чтобы не наполнить желудок...

Блины это такой продукт, который можно  есть и еще хотеть. В старину говорили: «Сухой блин, горло дерет!». Может быть поэтому, мы любим блины со сметаной, вареньем, медом, сгущенным молоком. Но...

Блины любят все – и маленькие, и дети. Но глупо ассоциировать это богатейшее блюдо исключительно со светлым праздником Масленицы. Блины можно обогатить разными начинками и каждый раз готовить их на...

Рис – уникальная злаковая культура, являющаяся основой питания многих народов. Содержащийся в нем растительный белок  содержит самый сбалансированный среди всех злаков состав аминокислот, поддерживающих мышечную силу. У риса самый высокий...

Диетическое питание – понятие более общее, чем вегетарианство или, например, раздельное питание. Любая здоровая диета основана на диетическом питании, и её основу составляют сырые или приготовленные на пару овощи. Если...

Чтобы приготовить вкусный фасолевый суп, можно использовать как консервированную белую или красную фасоль, так и сухие её бобы. Также есть множество рецептов с использованием зеленой стручковой фасоли, к которой мы...

Тайна итальянской кухни заключается в том, что она имеет свой аромат,  свою специфику приготовления, и, конечно же, вкус. В нем можно уловить дары теплого моря, запах трав, терпкость плодов, которые...

Абсолютно все хозяйки знают, что вкусные и необычные салаты — это необходимая составляющая любого праздничного стола, но, к сожалению, далеко не все считают нужным вводить это блюдо в каждодневное семейное...

Рыбные супы условно можно разделить на два сорта – уха и заправочный рыбный суп. Уха готовится в основном из нескольких сортов рыбы одновременно, причем желательно, чтобы рыба была свежая, а...