Мы уже рассказывали вам, как приготовить самсу, чак-чак. Сегодня продолжим разговор о блюдах татарской национальной кухни и расскажем вам, как делать вак-беляши. Беляши являются традиционной татарской выпечкой, которая обычно делается...

Мы любим эти вкусные и полезные моря использовать как закуску к пиву, или в качестве ингредиента для салата. Конечно, салаты с кальмарами всегда были украшением праздничного стола, но стоит попробовать...

Среди всех сыров, брынза, пожалуй, один из самых древних видов. О подобном продукте упоминается еще в легенде, которая насчитывает более 7 тысяч лет. Брынза представляет собой плотную упругую сырную массу...

Кнедликами называются отварные изделия из картофеля или из теста, которые варятся на воде или на пару. Вообще, кнедлики относятся к чешской и словацкой кухне, однако это блюдо вы запросто сможете...

Минестроне – это овощной густой суп, в который добавляют макароны, рис или сушеную фасоль. Из овощей в минестроне принято добавлять стеблевой сельдерей, морковь, томаты, сладкий перец. В целом же для...

Яйца являются одним из самых полезных продуктов питания. В них содержится большое количество микроэлементов, поэтому яйца рекомендуют давать даже детям, начиная с годовалого возраста. Помимо всего прочего, яйца являются незаменимым...

Сладкая баба является традиционным лакомством славянских народов. Ее готовят из дрожжевого сдобного теста (иногда из бисквитного теста) с большим содержанием яиц. В стародавние времена, бабы, как и пасхальные куличи, пекли...

Для приготовления рыбных паштетов обычно используют соленую, копченую, вареную или консервированную рыбу. В процессе приготовления паштета филе рыбы измельчают до гомогенной массы. А затем в пюре добавляются остальные ингредиенты –...

Какой суп у многих из нас самый любимый с детства – ну конечно же, это гороховый! Именно он является одним из самых сытных и наваристых супов, а рецепт его практически...

Оказывается, бутерброды можно приготовить не только с сыром, ветчиной или с красной икрой. Сейчас существует более 300 рецептов бутербродов, сделанных из самых разнообразных продуктов. Как же сделать диетический бутерброд? Вы...