Одно из популярных блюд мировой кухни – это ароматный плов, и по-настоящему его умеют готовить только в солнечном Узбекистане. Секретом настоящего узбекского плова является хорошая баранина, которая придает этому блюду...

Вкусные пышные печеночные оладьи с картошкой пюре и салатом из свежих овощей – вот секрет идеального ужина. Но часто печеночные оладьи получаются тонкими и сухими, и это замечательное блюдо многие...

Вкусные и полезные блюда из печени хотя бы один раз в неделю должны быть на нашем столе, так как содержат много пользы и витаминов. Но если приготовление печеночного паштета или...

Фриттата – это итальянское блюдо, похожее на запеканку с овощами. Для его приготовления можно использовать практически любые продукты, которые имеются в холодильнике. Сейчас существует достаточное количество рецептов фриттаты, чтобы насладиться...

Пюре из корня сельдерея – неплохой вариант диетического гарнира, особенно полезного после череды праздников, когда организм перегружен застольями. Как известно, этот корнеплод отличается специфическим ароматом и вкусом. Поэтому чаще всего...

Почти все хозяйки при приготовлении куриных ножек ограничиваются их обжариванием или запеканием. Поэтому, наверняка, всем было бы интересно узнать, как же еще можно приготовить эту часть курицы, чтобы блюдо получилось...

Наверное, уже многим стало понятно из названия, что холодник – это легкий холодный суп, который употребляется преимущественно в теплое время года. Готовится он на сметане, простокваше или кефире. Рецепты хлодников...

Макароны относятся к блюдам быстрого приготовления. Однако рожки, спагетти, вермишель и другие макароны очень редко употребляются без дополнительных ингредиентов. Поэтому сегодня мы решили рассказать о макаронах с соусами.  Макароны под...

Так называют у нас в стране очень популярные макароны феттуччине, что в переводе с итальянского языка означает «ленточка». Это вкусные макаронные изделия из пшеничной муки твердых сортов, и у себя...

Когда приходит время поста или просто желание начать питаться без белковой животной пищи, следует заменять любимые привычные блюда вкусными блюдами из овощей и фруктов, чтобы разнообразить свой рацион. Из овощей...