Сад целебных трав

Выращивание лекарственных растений в домашних условиях может превратить ваш подоконник в живую аптеку.

Питательные вещества и антиоксиданты, содержащиеся в травах, помогут укрепить иммунитет, защитят сердце, улучшат работу мозга и успокоят нервы.

Начните с выращивания пяти трав: они неприхотливы в уходе и прекрасно могут расти как домашние растения на вашей кухне.

Шалфей

Обладает противоспазматическим и очень эффективен при кашле. Эфирное масло шалфея помогает снять боль при ангине и других заболеваниях горла.

Как выращивать?

Семена или побеги растения высаживают ранней весной. Шалфей необходимо часто поливать и держать на солнечном подоконнике.

Как использовать?

Поместите 6-8 листьев шалфея в кружку, растолките их, добавьте горячей воды. Дождитесь, пока листья начнут выделять эфирное масло. Когда настой остынет, выньте листья. Для смягчения кашля пейте мелкими глотками.

Базилик

Богат антиоксидантами и обладает антисептическим действием. Исследования показали, что добавление эфирного масла базилика в питьевую воду позволяет убить известного паразита Giardia lamblia. Базилик также помогает уменьшить стресс, ослабить боли в животе и укрепить иммунитет.

Как выращивать?

Растения высевают поздней весной и оставляют горшки в солнечном месте. Почву необходимо регулярно, но не слишком часто, поливать.

Как использовать?

Подрезайте листья базилика каждые несколько недель и добавляйте их в салаты или сэндвичи. Вы можете перемолоть их в блендере вместе с чесноком и использовать для приготовления различных соусов.

Розмарин

Эта трава улучшает циркуляцию крови и укрепляет иммунитет. Розмарин помогает также защитить мозг от болезни Альцгеймера и других недугов.

Как выращивать?

Высаживать побеги этого растения лучше летом.

Как использовать?

Розмарин можно использовать при приготовлении курицы, рыбы и картошки. Если вы готовите пищу на гриле, положите несколько стеблей розмарина (предварительно отделите от них листья) на угли для придания особого вкуса и аромата пище. Вы можете использовать веточки розмарина вместо шпажек для жарки шашлыков.

Лимонник

Используется как успокоительное. Он помогает расслабиться людям с начальной средней стадией заболевания болезнью Альцгеймера. Также эффективен при бессоннице. Помогает бороться с простудой и гриппом.

Как выращивать?

Лимонник очень быстро размножается, и выращивать его рекомендуется на открытом воздухе, например, на балконе. Высаживайте его весной в солнечную погоду.

Как использовать?

Приготовьте чай из лимонника так же, как настой шалфея.

Перечная мята

Эта трава хороша при зубных болях, несварении, газообразовании и насморке.
Также она помогает при лечении тканей органов пищеварения.

Как выращивать?

Перечная мята любит темные, затененные места. Семена или побеги мяты высаживают во влажную почву поздней весной или ранним летом. Это растение можно перенести и в сад, при условии, что оно дома принялось.

Как использовать?

Выпивайте маленькими глотками стакан настоя из перечной мяты в день (готовить так же, как настой шалфея). Это может предотвратить проблемы с пищеварением. При насморке положите 8-10 листьев в чашку с кипятком, сядьте рядом, накройте полотенцем голову и подышите несколько минут мятным паром.