Сервировка новогоднего стола

Какой Новый год без праздничного стола. Однако богатый стол, заставленный вкусными яствами, должен соответствовать торжественному событию. Красиво сервированный стол является одним из важных элементов новогоднего праздника. В настоящее время можно найти кучу фотографий с разнообразными вариантами сервировки стола, однако в точности повторить увиденное не сможет даже самая дотошная хозяйка. В целом же, руководствуясь основными принципами сервировки праздничного стола, вы сможете украсить новогодний стол, не хуже, чем на картинках в интернете.

Посуда для новогоднего стола

Осноная сервировка новогоднего стола начинается с посуды. Специально для праздника можно подумать и о покупке новой посуды. Купите тарелки и чашки зимней тематики или поищите посуду со стихами и пожеланиями на Новый год. Вся посуда на праздничном столе должна быть выполнена в едином стиле.

На скатерть для каждого гостя поставьте индивидуальный комплект посуды, а именно мелкую столовую тарелку, закусочную тарелку. Справа положите нож, а слева вилку. Рюмки и стаканы поставьте напротив тарелки: сначала бокал для минеральной воды, затем бокал для шампанского, следом бокал для вина. Цепочку должна замыкать рюмочка для крепких напитков.

В качестве основной композиции на столе может быть выставлено коронное блюдо хозяйки, например, утка или индейка либо какая-то композиция новогодней тематики, купленная заранее в магазине.

Скатерть

Основной стиль праздничному Новогоднему столу придает правильно подобранная скатерть. Сервировать новогодний стол лучше на красной, зеленой, белой или золотистой скатерти. Именно эти цвета лучше всего ассоциируются с Новым годом. Можно использовать скатерти двух цветов, например, красного и белого. Однако это совсем не значит, что в сервировку новогоднего стола вы не сможете внести собственные краски: накрывать стол можно вообще без скатерти. Разложите на столе открыточки, картинки, фотографии новогодней тематики и накройте стол прозрачным стеклом. При этом края стекла должны быть обработаны, иначе кто-нибудь из гостей может случайно пораниться. Вы также можете покрыть стол искусственным снегом, выпущенным из баллончика. Тарелки, салатники, ваза с цветами, бокалы и рюмки будут не плохо смотреться в хлопьях белого снега.

Мелочи для сервировки стола

Если размеры стола позволяют, то для создания атмосферы волшебства и сказки поставьте на стол свечи. Если не найдете специальных новогодних свечей, декорируйте обычные свечи серпантином, лентами, бусинами и т.д.

Не забудьте про салфетки. Для сервировки праздничного стола подойдут практически любые бумажные салфетки, главное, чтобы их цвета сочетались с общим стилем вечернего стола.

Не забудьте расставить на новогоднем столе небольшие тематические фигурки. Это могут быть елочные шары, снеговички, символы наступающего года, еловые шишки и т. д. Забавные мелочи придадут шарм и уют вашему празднику.