В каких продуктах находится ликопин

Ликопин – это мощный природный антиоксидант, который оказывает оздоровительный и омолаживающий эффект на организм человека.  А так же является мощным средством для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Свойства ликопина

Ликопин при регулярном употреблении, оказывает на организм следующие положительные эффекты:

• улучшает состояние кожи, замедляет процесс старения;
• положительно влияет на сердечно-сосудистую систему:
• сокращает количество свободных радикалов;
• обеспечивает нормальное функционирование предстательной железы;
• нормализует уровень холестерина;
• улучшает вязкость крови.

Для обеспечения вечной молодости и крепкого здоровья необходимо употреблять в пищу продукты, которые содержат ликопин:

• томаты;
• тыкву;
• абрикос;
• хурму;
• грейпфрут.

Ликопин – это натуральный пигмент, который окрашивает овощи и фрукты в яркий цвет. Положительной стороной этого антиоксидант является то, что он не разрушается в продуктах во время термической обработки. К тому же, высокая температура изменяет строение ликопина. За счёт этого, он ещё лучше усваивается организмом.

Наиболее высокий процент ликопина содержат томаты. Поэтому для людей с пониженным его показателем очень полезно употреблять:

1. томатную пасту;
2. соки;
3. соусы;
4. кетчупы.

В небольшом количестве ликопин находится в таких овощах, как красный перец, морковь, тыква. Употреблять эти продукты можно  сырыми, но желательно в приготовленном виде. Для лучшего усвоения блюд с антиоксидантом следует добавлять в рацион жиры. Благодаря этому, нормализуется обмен веществ, улучшается метаболизм.

Ликопин входит  состав продуктов, которые доступны всем. Поэтому в любой период можно пополнить норму с помощью сезонных продуктов. Летом кушать  томаты, арбузы, абрикосы. С наступлением осени – перец, арбузы, тыкву. А в зимнее время – хурму, грейпфруты.

Более полезным и насыщенным ликопином будет  томатный сок, который лучше всего приготовить самостоятельно.