Помните прекрасный вкус из детства – березовый сок? Да, трехлитровыми банками были заставлены полки магазинов постсоветского пространства. Все дети пили березовый сок с удовольствием, но мало кто знал, что этот...

Что мы знаем об удивительном растении алоэ? Этот вечнозеленый эмигрант пользуется псевдонимами: столетник, ранник, доктор, алой. Раньше он рос только в полупустынных регионах Африки, Америки и Индии. Использовался в медицине...

Добавляя чайные листья к рыбе, супам и даже десертам, можно добиться уникальных вкусовых оттенков и поддержать здоровье. Когда мы коротаем время за чашечкой ароматного чая, нам и в голову не...

Симбиоз бактерий дрожжевых грибов, что происходит в результате кислого брожение, являет собой склизкую и жирную массу, что носит название чайный гриб. Его еще называют лионским, индийским и японским  грибом,  а...

Капуста сама по себя является одним из главных источников витаминов, которые вместе с клетчаткой поступают в организм человека. А сок капусты, который употребляется только в свежем виде, является концентратом всех...

Картофель, который привезли в Европу испанцы в средние века, широко распространился по всему континенту. Бывшее южное растение акклиматизировалось повсеместно и растет практически по всей Европе и Сибири за исключением Полярного...

Лимонный сок – это эффективное противовоспалительное, капиллярно-укрепляющее, мочегонное, кровоостанавливающее средство. Свежевыжатый лимонный сок действует как противорвотное, повышающее сопротивляемость организма к инфекционным болезням средство. Назначают лимонный сок при цинге, анемии, радикулите,...

Одним из древнейших продуктов питания растительного происхождения является морковь. И с тех же времен люди узнали о целебных свойствах этого овоща. Свежая морковь – ценный продукт питания, содержащий массу витаминов...

Свекла, вроде бы обыкновенный огородный бурячек, один из основных компонентов знаменитого винегрета. Иногда его употребляют в вареном виде для улучшения работы желудка. Мы ведь постоянно ищем панацею от всех болезней...

Народные целители издавна советовали употреблять натуральные, свежеприготовленные соки фруктов и овощей. Свежие соки улучшают обмен веществ, ускоряют ферментацию, выводят шлаки из крови и плазмы. Щелочные радикалы, содержащиеся в соках, нормализируют...