Как украсить новогодний стол 2012

Новый год по праву считается семейным торжеством. Причем неважно, где вы собираетесь его отмечать, в любом случае должна быть радушная семейная обстановка и полный стол угощений. Красивый стол украсит праздник и добавит настроения гостям.  Как украсить новогодний стол 2012 и порадовать им символ наступающего года — Дракона?

Дизайнерские задумки

При украшении новогоднего стола, разумно будет учесть общую тенденцию в украшении квартиры. Самое главное пусть образ квартиры будет светлым. Обязательно добавьте детали, связанные с водой. Вазы с еловыми ветками, маленькие хрустальные лодочки с плавающими свечами, картины, связанные с водной стихией будут в самый раз.

Сервировка стола

Для того чтобы оформить стол потребуется исключительно помпезная праздничная посуда и чистая белая скатерть. Выбирайте сервиз с синим, красным или золотым орнаментом. Роскошный вариант – золотые фужеры и тарелки. Блюда должны быть яркими, поэтому, прежде чем класть в них еду, украсьте их аппликацией из овощей, листьями салата или соусом. Центральным блюдом при этом должен стать кролик. Это будет символично: Дракон, словно поедает символа уходящего года, тем самым вступая в свои права. Уместно будут смотреться зажженные свечи в золотистых подсвечниках. Стоит при этом соблюдать меры пожарной безопасности. А вот различные зажигательные смеси вроде петард, лучше зажигать на улице.

Остальной декор стола должен быть оригинальным, взрывным, искрометным. Блеск золота, буйство красок – всё это в самый раз в наступающем году. Еще одна деталь, всю еду подавайте только в горячем виде, огнедышащий Дракон, любитель жареного, будет весьма рад. Можно использовать для этого огромные общие блюда, в эту ночь, это не будет выглядеть пошло.

Что должно быть на столе

Как украсить новогодний стол 2012? Какие продукты лучше выбрать?

Во-первых, мифический дракон предпочитает свежие продукты, поэтому полуфабрикаты оставьте для будничных застолий. Очень неравнодушен он и к мясным блюдам. Рыба, мясо, разнообразные морепроукты – основа праздничного стола 2012. Причем, очень хорошо, если хотя бы одно блюдо будет представлено в сыром виде, подойдут, например, рыбные суши. Вообще же из рыбы можно готовить всё что угодно, включая пироги. Представительница водной стихии в любом виде будет уместна на столе в эту ночь. Особенно рекомендуем использовать ценные ее сорта.

За огненный цвет любит Дракон и тыкву с морковью. Можно приготовить салаты с этими ингредиентами. Вцелом, Дракон всеяден и не имеет особых предпочтений в еде. Достаточно просто каждое из блюд обильно сдобрить острыми приправами: базилик, кардамон, душистый перец и др. – подойдет всё.

Эффектным номером вечера станет блюдо политое спиртным и подожженное перед подачей. И не забывайте обновлять ассортимент блюд. Вовремя уносите объедки. Вот как украсить новогодний стол 2012.

О погоде в праздничную ночь

С самого детства Новый Год ассоциируется у всех с морозной и снежной погодой. Поэтому погода в новогоднюю ночь очень важна, ведь именно она задает нам праздничную атмосферу и зимнее настроение. Узнать какая будет погода в Киеве вы сможете на сайте meteoprog.ua. И пусть Новый Год 2012 подарит вам тепло и радость, не смотря на года и погоду.

Регина Липнягова специально для useful-food.ru