Какое шампанское выбрать

На вопрос о том, какое шампанское выбрать, большинство людей и народная мудрость вам ответят, что на вкус и цвет — товарищей нет. В зависимости от того, кто и как разбирается в шампанских винах, подход к выбору игристого вина зависит от некоторых факторов. Во-первых, это количество определенной суммы денежных средств, которые человек готов выложить за ту или иную марку шампанского. Во-вторых, это практические знания, или понаслышке, конкретных марок шампанских вин, которые более или менее подходят по вкусовым качествам. В-третьих, это знание технологии производства, хотя бы небольшое, или просто доверие к конкретному производителю шампанского, что в наше время довольно таки затруднительно, из-за обилия производителе.

Выбор шампанского

В большинстве случаев получается так, что человек приобретает шампанское один или два раза в год, допустим на Новый Год или День Рождения, и прикладывает минимальные требования к марке или качеству шампанского. Одним словом, лишь бы пенилось да погромче открывалось. Люди, относящиеся к такой категории потребителей, чаще всего становятся объектом внимания различного вида мошенников и шарлатанов. Которые, пользуясь незнанием или неграмотностью конечного потребителя, с легкостью подделывают различные виды шампанских вин, которые в большинстве случаев просто опасны для здоровья и жизни потребителя, так как в подделанной бутылке от шампанского может оказаться неизвестный химический раствор порошка, воды и спирта, вкус которого очень похож на натуральное шампанское. И в большинстве случаев простому человеку будет сложно отличить натуральное от подделки. Человеку, который приобретает дешевые марки шампанского, в большинстве случаев не особо интересно — настоящее или подделка. В противном случае получается намного неприятнее, когда не разбирающийся человек покупает дорогую подделку, которая отличается от дешевого шампанского только этикеткой и формой бутылки. Будьте внимательны при выборе шампанского, не дайте себя обмануть.

Какое шампанское выбрать богатым людям

Или тем, которые владеют достаточным количеством денежных средств для покупки определенного шампанского? Но и этого не достаточно при определении с выбором. Требуются, хотя бы небольшие знания технологии производства или конкретной фирмы-производителя. Допустим, что с выбором производителя и приблизительной ценой вы определились. Остается последний и немаловажный выбор — какое шампанское выбрать: брют, сухое, полусухое или полусладкое? Ни один эксперт виноделия не сможет вам в этом помочь, все зависит от индивидуального вкуса. И если так разобраться, то качественное шампанское прекрасно в любом виде.

Профессиональные виноделы, в большинстве случаев предпочитают брют и сухое шампанское, так как в составе этих видов нет сахара, и вино само по себе получается более насыщенным и натуральным. Одним из наиболее дорогостоящих видов в большинстве случаев встречается брют.

Так какое шампанское все-таки выбрать

Существует некоторое правило, что полусладкое шампанское лучше выбрать в том случае если вы выпиваете шампанское один или два раза в год. Сухое — в том случае если это происходит приблизительно один раз в месяц. Ну а для гурманов и аристократов, в ежедневном меню должен быть только брют.

Регина Липнягова для useful-food.ru