Похоже, борщ – это одно из немногих блюд, которое в каждой семье готовят по-своему, причем каждая хозяйка считает, что её рецепт – самый правильный и вкусный. Достаточно только просмотреть отзывы,...

Овощи всегда были, есть и будет нашими лучшими друзьями в плане застолья. Из них можно не только приготовить на скорую руку вкусные блюда, но и получить массу полезных веществ, минералов,...

Горячие жидкие блюда появились в употреблении несколько тысяч лет назад, когда человек изобрел способ изготавливать керамическую посуду. В такой посуде можно было варить мясо, различные корешки, травы. В результате получалось...

Как обычно к приходу гостей мы готовим салат Оливье. А если гости вот-вот ступят на порог, а для салата нет ни крабовых палочек, ни колбаски, ни вареной курочки. Нет ничего...

Перед любым праздником каждая хозяйка раздумывает над тем, чем удивить и порадовать гостей, какие блюда приготовить на праздничный стол. Особенно это касается Нового года. Конечно, в каждой семье есть свои...

После прошедшего жаркого лета поневоле вспоминается старинное русское блюдо – окрошка. Само название говорит о том, что его ингредиенты должны быть покрошены на небольшие кусочки, тщательно перемешаны и залиты хлебным...

Чаще всего салаты из курицы готовят к праздникам. Белое куриное мясо прекрасно сочетается с самыми разными продуктами: сыром, грибами, орехами, другими сортами мяса, чесноком, овощами и фруктами. Обычно куриное мясо...

Чтобы вкус вашего салата с креветками получился более ярким и насыщенным, следует покупать креветки сырыми и самостоятельно их очистить и сварить. У крупных и средних креветок кроме панциря нужно удалить...

Канапе – это небольшие закусочные бутербродики самой разнообразной формы. Они могут быть круглыми, квадратными, прямоугольными, вырезанными в форме звезды или треугольника. Обычно размеры канапе не превышают 5 сантиметров, чтобы их...

Любимый всеми картофель, как преданный друг всегда является желанным на нашем столе. Бесчисленное количество блюд из картофеля не перестает радовать наш аппетит. Жаркое, картошечка жаренная, пюре, картошка в мундирах, —...