В бешеном ритме современной жизни мало у кого остаются силы для секса. А ведь секс играет не малую роль в нашем с вами здоровье, настроении. Но не все так печально. И наладить сексуальную жизнь смогут не только лекарства, а и обычные продукты. Например, итальянские диетологи посылают своих обратившихся по такому вопросу пациентов, в первую очередь,…

Свою популярность сыр «Филадельфия» приобрел благодаря мягкому сливочному вкусу, нежной текстуре и универсальности: он используется кулинарами и в качестве самостоятельной закуски, и в приготовлении сложных блюд, в том числе и японской кухни. Он незаменим, например, для приготовления роллов, как на домашней кухне, так и в ресторанах. Готовится «Филадельфия» из нежирных сливок или из смеси сливок…

Для того чтобы, занимаясь спортом, добиться ощутимого эффекта, необходимо заботиться о правильном питании. Организм спортсмена должен получать грамотно сбалансированный рацион, который поможет достичь конкретных индивидуальных результатов. Спортивное питание представляет собой специализированную питательную смесь, богатую белками, жирами, углеводами, микроэлементами, витаминами в определённых пропорциях. Не являясь пищевыми добавками, спортивное питание активизирует и нормализует биохимические процессы в организме…

Колбасный сыр является одной из разновидностей плавленых сыров, поэтому технология их изготовления практически не отличается одна от другой, за исключением некоторых моментов. Сырьем для его производства являются твердые и мягкие натуральные сыры с дефектами внешнего вида и пороками консистенции, жир, масло, творог, специи, соли-плавители, а также другие наполнители и добавки. Как делается колбасный сыр Для…

Плавленый сыр является очень питательным кисломолочным продуктом, содержащим большое количество белков, жиров, ценных аминокислот, витаминов и минералов. Все эти вещества крайне необходимы для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта и всего организма в целом. Выработка плавленых сыров  производится из разных молочных продуктов, в зависимости от рецептуры: из творога, коровьего масла, сухого или сгущенного молока, сычужных сыров, а…

Решившись придерживаться здорового образа жизни, в первую очередь нужно обязательно пересмотреть свой режим питания и связанные с ним привычки. Потребление жиров придется свести к минимуму, а то и вовсе исключить их, а жареные продукты лучше всего заменить приготовленными в пароварке, которая является отличным приспособлением для приготовления «правильных» блюд. Желательно сразу приобрести весы кухонные, чтобы легче…

Вокруг свиного сала в последнее время происходит много дискуссий. Его противники уверяют, что употребление такой жирной пищи ведет к разбалансированию организма, увеличению риска развития атеросклероза в связи с усиленными порциями холестерина, попадающего в организм вместе с этим продуктом. Сторонники приводят многочисленные примеры долголетнего употребления сала без вреда для организма. Кроме того, необходимо учитывать менталитет населения,…

О вкусах, конечно, не спорят, но большинство считают, что мясо, разделанное и порезанное самостоятельно, вкуснее, чем купленные готовые полуфабрикаты. Да и выгоднее купить понравившийся кусок, а затем нарезать из него заготовки для будущих мясных блюд. Кроме того, разделывая мясо самостоятельно можно «отрегулировать» его жирность, просто-напросто срезав лишний жир и отложив его. Выбрасывать такой жир не нужно. Можно порезать его на кусочки и добавить в манты, а можно пропустить через…

«… и столь редкая в феврале месяце на нашем севере земляника» заканчивается описание одного из пиров в сказке Салтыкова-Щедрина. А мог ли он предположить, что каких-то 150 лет спустя после издания его книжки, шутка будет уместна не только про ягоды, но и про картофель? В самом деле, больше половины картофеля, что заканчивает свой путь у…

Как только на рябиновом дереве вспыхивают красные фонари, значит, наступает осень. Это необыкновенное дерево с давних времен считалось символом добра и благополучия в доме. Поэтому славяне не использовали рябину в качестве дров, не решались они рубить такое дерево. Ведь оно их утешало, кормило и лечило. Дерево рябины небольшое по высоте. В среднем оно достигает 7-15…

Сыр маскарпоне является одним из самых нежных итальянских сыров. Он традиционно изготавливается в пригороде Милана из сливок коровьего молока или молока буйволиц, и имеет свежий сливочный вкус и кремообразную консистенцию. По методу приготовления и по своей сути маскарпоне является обычным жирным сливочным творогом. В процессе его производства в разогретые до 80-90 градусов жирные сливки добавляют…

Итальянские спагетти и макароны выделяются своим разнообразием. Они есть разных форм, расцветок, с начинкой или без нее. Не всегда можно их купить в супермаркете, зато всегда можно приготовить самостоятельно дома. Например, макароны с начинкой. Итальянцы называют их равиоли. Понадобиться 300 г муки, 3 яйца, 2 ст. л. подсолнечного масла, щепотка соли. Эти ингредиенты смешать в…

Хинкали – очень вкусное и сытное блюдо грузинской кухни, напоминающее привычные нам пельмени. По форме они похожи на мешочки из теста, раза в 3-4 крупнее пельменей, внутри которых находится мясной фарш и много ароматного бульона. Правильно есть хинкали руками, удерживая их за «хвостик» мешочка, причем сразу, при первом же надкусывании, выпивается бульон, и только потом…

Экзотика привлекает многих. У каждого свое понятие экзотики, но все единодушны во мнении, что все экзотическое чаще всего интересно. Интересны и экзотические туры, особенно если учесть, что туристические операторы предлагают их все чаще. Недавно одно туристическое агентство предложило тур в космос. Многие считали, что этим занимаются специальные уполномоченные органы, а приобрести тур в космос в…

Лайм – это вечнозеленое дерево, которое может достигать высоты до 4-х м, на ветках которого растут острые шипы,  «охраняющие» плоды бледно-зеленоватого цвета, по размерам похожие на мелкий лимон. Но различие лайма и лимона на этом не заканчивается. Лайм является плодом, который растет только в тропическом климате, в отличие от лимона или ананаса, для которых и…