Брусника. Листья брусники

категория: Продукты, Травы

Брусника обыкновенная относится к семейству вересковых. Это вечнозеленый кустарник относительно небольшого размера с блестящими вытянутыми листьями. Цветет это растение небольшими бело-розовыми цветками в самом начале лета или поздней весной. Эта прекрасная ягода распространилась на огромной территории, она неприхотлива и растет в любых смешанных лесах, ее можно встретить даже в районе тундры. Но предпочтительное место произрастания брусники – это сосновый бор или смешанный лес. Из-за этого и походит ее название боровая ягода, боровка или боровика, так ее называют в народе.

Брусника растет очень плотно, и сильно любима пчелами, и соответственно пчеловодами. Из брусничных пасек получается жидкий, янтарный и очень полезный мед. Да и сами ягоды богаты микроэлементами, витаминами. Издавна известны ее целебные свойства. Брусника много лет используется в народной медицине, как отличное средство от множества заболеваний.

Состав

Ягоды брусники богаты на такие органические кислоты, как яблочная, салициловая и уксусная, она богата углеводами. В ее состав входит пектин, дубильные вещества, каротин, витамины А, Е, С. Эта ягода отличается сравнительно низким содержанием глюкозы, всего 10-15%. Брусника богата жизненно важными микроэлементами. В ее состав входят кальций, калий, магний, железо, марганец и фосфор .в состав брусники входит бензоевая кислота. Это вещество является одним из лучших природных консервантов, да и сама ягода может храниться очень долго.

Полезные свойства

Ягоды и сок брусники хорошо себя зарекомендовали при авитаминозе. Они эффективны при гастритах с пониженной кислотностью. Это же средство способно хорошо  снижать артериальное давление.

От жара и лихорадки хорошо помогает отвар из ягод брусники. Он хорошо утоляет жажду, препятствует обезвоживанию и обогащает организм витаминами.

Сок брусники отличное средство при анемии. Также его показано принимать при неврозах и депрессиях. Входящие в состав ягод вещества обладают противосклеротическим действием, а также укрепляет стенки сосудов. Брусничный сок обостряет зрение. Еще известны его противогнилостные способности.

Свежие ягоды брусники хорошо принимать при диабете, а сироп из сока брусники обладает муколитическими свойствами – это отличное отхаркивающее и одновременно противомикробное средство.

Листья брусники

Кроме ягод отличаются лечебными свойствами также и листья брусники.  В них много дубильных веществ, гидрохинон, арбутин, карбоновые кислоты и танин. Также листья брусники богаты витамином С. Такой состав и обусловливает  лечебное действие.

Листья применяются в виде отвара либо чая. Отвар из листьев брусники является первым средством при недержании мочи у детей, а также при различных заболеваниях мочеполовой системы. Он обладает выраженным мочегонным действием, его можно применять при заболеваниях почек. Эффективен отвар листьев брусники при сахарном диабете, ревматизме, подагре.

А чай из листьев брусники известен своими общеукрепляющими свойствами. Он придает силы, пополняет организм витаминами и оказывает общеукрепляющее и тонизирующее действие.

Вы приехали или едете в славный город Ярославль и не знаете, где поселиться?! Тогда наш сайт Вам поможет. Вы сможете подобрать себе гостиницу в зависимости от ценовой категории, условий проживания и места нахождения гостиницы или отеля.

Так же рекомендуем посмотреть
загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars6 Stars7 Stars8 Stars9 Stars10 Stars (4 votes, average: 6,25 out of 10)
Loading...Loading...

Добавить комментарий

загрузка...
css.php