Чтобы испечь вкусный, нежный и воздушный бисквит, нужно иметь достаточный опыт и сноровку, а значит, надо делать это почаще. Довольно скоро вы научитесь «чувствовать» тесто и все у вас будет...

Любая творожная выпечка кроме отличного нежного вкуса обладает множеством полезных и питательных свойств.  Ведь в твороге содержатся легкоусвояемый белок, молочный жир, кальций и фосфор, без которых невозможно полноценное формирование и...

Вряд ли можно назвать торт полезным блюдом. В нем так много сахара, муки и других высококалорийных продуктов, что один небольшой кусок торта может по количеству калорий заменить полноценный обед. И...

Итальянские спагетти и макароны выделяются своим разнообразием. Они есть разных форм, расцветок, с начинкой или без нее. Не всегда можно их купить в супермаркете, зато всегда можно приготовить самостоятельно дома....

Хинкали – очень вкусное и сытное блюдо грузинской кухни, напоминающее привычные нам пельмени. По форме они похожи на мешочки из теста, раза в 3-4 крупнее пельменей, внутри которых находится мясной...

Если у вас в холодильнике давно лежит творог, который кушать уже страшновато, а выкинуть жалко, то приготовьте из него творожное печенье. Это не займет много времени, сэкономит деньги и порадует...

В последнее время большое внимание начали уделять качеству нашего питания. Это связано с тем, что многие производители начали изготавливать некачественную продукцию, зачастую используя вместо свежих продуктов искусственные заменители или сухие...

Для ватрушек с творогом сначала нужно поставить дрожжевое тесто. Для этого 400г муки нужно просеять через сито, чтобы избавиться от возможного мелкого мусора и обогатить муку кислородом, необходимым для лучшего...

Брюссельская капуста вкусна как в вареном виде, так и в жареном. При этом ее можно нарезать пластинками или готовить целиком в сочетании, например, с беконом и кедровыми орешками. Перед обжаркой...

Манты – близкие родственники русских и китайских пельменей, итальянских равиоли, грузинских хинкали и узбекской чучвары. Это восточное блюдо отличается большим количеством лука в составе фарша, также непременным ингредиентом настоящих мантов...