Всем нам знаком такой продукт как сурими – именно так называются крабовые палочки, но можно ли их есть в пост? Для тех, кто выдерживает строго все предписания, важно не нарушать правила питания в этот период. Если посмотреть на состав сурими, то в них можно найти от 12% до 30% крабового мяса или рыбного фарша, в…

Для варки годятся только неочищенные ракообразные, исключительно в панцирях, если мясо их продают отдельно – оно всегда готово к употреблению. Как варить неочищенные креветки, которые так хорошо подходят и как закуска к пиву, и как ингредиент всевозможных салатных коктейлей и даже изысканных супов? Часто начинающие любители этого экзотического продукта допускают ошибку в приготовлении, в результате…

Все любят пиццу, вот только возиться с ней не всегда охота. Как хорошо, что в наше время придумано много способов, как приготовить пиццу в микроволновке за 5 минут. Вкусная пицца всегда придаст сил после тяжелого рабочего дня или посещения врача в клинике позвоночника (на www.spinam.ru). Для этого в отделе, где продаётся хлеб в ближайшем супермаркете,…

Этот экзотический фрукт также часто называют мамончилло или испанский лайм. Он растёт в жарких странах и пока что для наших туристов не является популярным, как те же ананасы или бананы. Но ведь на отдыхе хочется попробовать всё самое интересное из местной кухни и деликатесов. Предлагаем вам знакомство с ещё одним полезным и вкусным фруктом, который…

Как варить треснутые яйца Кто из нас не попадал в ситуацию, когда нужно для блюда варёные яйца, а они оказались треснутыми. И что делать, ведь не положишь же в салат омлет! Но есть отличные способы, как варить треснутые яйца, чтобы они остались внутри целыми и не вытекали при варке. Многих хозяек интересует вопрос – а…

Весна дарит нам много сезонных овощей и капуста – один из них. Как варить свежую капусту, которая полна витаминов и отлично подходит для приготовления витаминных первых блюд, вторых и как начинка в пирожки? Много всего вкусного можно приготовить из свежей капусты, но для этого нужно научиться правильно её варить. Старые прошлогодние кочаны весной уже не…

Как только заходит речь о том, как варить банку сгущёнки, сразу же представляется ситуация, когда, не уследив за процессом, потом приходится отмывать от липкой массы всю кухню. Это так часто показывают в фильмах, что кажется – ну как можно варить банку сгущёнки и не смотреть за ней, и с вами такого точно не случится. Но,…

Обычно эту ягоду собирают и сушат, а вот можно ли есть шиповник сырым? Этот вопрос интересует всех тех, кто выращивает его в саду и просто ценителей свежих и сочных фруктов. Мало кто задавался таким вопросом, ведь все привыкли к тому, что продаются эти ягоды уже высушенными и в таком виде их не едят. А вот…

В больших магазинах и супермаркетах продукция сельского хозяйства представлена достаточно широко. Но как определить, какие продукты не то, что свежие, но и без стабилизаторов, красителей и эмульгаторов. Для того, чтобы приобрести натуральные продукты нужно идти или на рынок, куда селяне вывозят продукцию собственного производства, или посетить специализированные магазины, торгующие исключительно натуральными продуктами. Именно фермерские продукты…

Начиная с 9-ти месячного возраста, в рационе ребенка появляется творог. Он богат концентратом молочного белка, молочного жира, витаминами Е, В, РР, фолиевой кислотой. По количеству микроэлементов – фосфора, кальция, магния, железа творог является лидером среди продуктов детского питания. Получая все вещества, содержащиеся в твороге, у ребенка нормально развивается нервная система, органы пищеварения. Но некоторые дети…

Путешествуя по Европе, вы обязательно захотите позавтракать и нужно знать местные традиции подачи еды в ресторанах. Практически все гостиницы, которые работают по принципу ВВ – Bad and Breakfast, подают континентальный завтрак, в который входит определённый набор продуктов. Тут нет жирной пищи, это еда, которая позволяет насытиться с утра и до обеда. Что входит в традиционный…

Когда хочется чего-то сладкого и быстро, самое время вспомнить проверенный рецепт бисквита за 5 минут. Он очень лёгкий и отлично подойдёт для приготовления самых разных тортов, ведь это просто основа для многих популярных десертов. А так как духовка не всегда может оказаться под рукой, самое время освоить и микроволновку для своих кулинарных шедевров. Рецепт бисквита…

Эмоции руководят нашей жизнью, но это не является признаком слабости. Порой необходимо бурный всплеск и буря снаружи, чтобы разрядить состояние эмоционального напряжения. Как часто мы задаем себе вопрос, зачем нам эмоции? По мнению биологов, эмоции — это химическая реакция мозга в ответ на раздражитель. У создателя киноленты Головоломка есть свое мнение о генезе появления эмоций.…

С раннего детства любая девочка верит в чудеса и мечтает стать красивой и неотразимой. К сожалению, реальность далека от сказки и девушкам приходится трудиться над собой, чтобы обрести стройность. Толстые колени, которые зарастают жиром, выглядят непривлекательно и приходится отказываться от нарядной одежды, скрывая недостаток. Строгая диета способна сократить жировое отложение, но кожа становится дряблой и…

Самая вкусная желейка, которая понравится взрослым и детям, может быть приготовлена только в домашних условиях. Дело в том, что желе — это продукт, требующий очень индивидуального подхода. Для того, чтобы приготовить вкусную желейку, следует узнать о вкусовых предпочтениях тех, кто и будет дегустировать этот сладкий десерт. Однако в современных магазинах тоже можно найти отличную желейку,…