Топинамбур – вкусный и полезный корнеплод, который весьма незаслуженно обделен вниманием. Это растение принадлежит к семейству сложноцветных и считается одним из близких родственников подсолнечника. Его еще называют земляной грушей, солнечным...

Все мы знаем, что такое морковь и как она незаменима в нашей жизни. Её оригинальный окрас и вкус позволяет нам употреблять её в пищу в виде тысячи разнообразных блюд. В...

Где Вы чаще всего могли видеть калину красную? Конечно же в деревне у бабушки. Когда мы были маленькие, часто приезжали к ней в гости, где нельзя было не заметить не...

Яркие оранжевые тыквы-карапузики, кроме вкусной тыквенной каши и множества прочих вкусных и полезных блюд, дарят нам еще и замечательные и универсальные тыквенные семечки. Это не просто вкусное и полезное блюдо,...

В рационе человека, который заботится о своём здоровье и тщательно следит за тем, что попадает в его желудок, непременно присутствуют перепелиные яйца. Этот продукт с успехом использовался в рационе больных...

Среди круп, которые постоянно находят свое место на среднестатистической кухне российской хозяйки, большую долю составляют гречка, рис, горох, пшенная и ячневая крупы. Пользуется заслуженным почетом овсянка. Вот и весь набор,...

Одним из наиболее распространенных видов овощей в нашей средней полосе является тыква. Кроме того, что она является вкусной и полезной для организма, в ней  содержится масса витаминов и минералов, которые...

По своему происхождению шиповник является диким предком традиционной розы, одного из самых красивых цветов нашего садового хозяйства. А шиповник, как и тысячу лет назад, растет себе в диком виде, выставляя...

«Вишвабхесадж», что в переводе с языка санскрит означает «универсальное лекарство», а по-русски обыкновенный имбирь. Основное латинское наименование этого растения «Zingiber officinale». Имбирь это не только пряность и благоприятное растение, это...

Когда мы покупаем в магазине творог надеемся на то, что производитель предлагает нам натуральный качественный продукт. На самом деле не весь продаваемый в магазинах творог является не натуральным. Самый вкусный...