Оболочка для колбасы
В связи с тем, что в ХХ веке колбасы любого типа стали в мире очень популярными, производители не обошли стороной и вопрос изготовления оболочки для колбасы, которая не только позволяет сохранять колбасу в свежем виде, но и играет роль укрепляющего материала. Иными словами, те же колбасы с мягким наполнителем не разваливаются. Особенно сильно это проявляется…