Купаты – это колбаски, которые сначала отвариваются, а потом обжариваются или запекаются. Поэтому многих интересует, а какой гарнир к купатам будет лучше других подчеркивать их тонкий вкус? Купаты скорее летнее...

Экзотическая кухня востока всегда привлекала любителей необычной пищи. Сейчас все большее распространение получают рестораны японской кухни. Но японские блюда, приготовленные по оригинальной технологии, предпочитают в основном истинные гурманы. Суши из...

Мясо индейки признано диетическим и богатым на витамины и микроэлементы. Оно также может похвастаться низким содержанием холестерина. Именно поэтому индюшатину можно кушать даже людям с заболеваниями ЖКТ. Филе этой птицы...

Рататуй — одно из самых известных блюд Франции. Оно обладает отменным вкусом, а готовить его довольно вкусно. Рататуй получил огромную популярность практически во всех странах мира. Предлагаем рассмотреть, как это...

Лосятина – это мясо лося, дичь, которая на нашем столе является еще большей экзотикой, чем морские гребешки или каперсы. И все же, если вас угостили таким мясом или вы удачно...

В средние века в богатых домах большим деликатесом считалось мясо лося. Его готовили самыми разными способами – жарили, запекали, готовили котлеты и другие, самые разнообразные блюда. Лосиное мясо по своим...

По сравнению с мясом домашних животных мясо диких животных является натуральным диетическим продуктом, отличающимся изысканным вкусом. Кроме того, такое мясо очень полезно, так как содержит мало жира, но витаминов, белка,...

Геркулесовая каша в мультиварке или овсянка, является для многих традиционным завтраком. Все мы знаем, что это не только вкусно, но и полезно. В чем же состоит основная ценность продукта? В...

Крайне редко в поваренных книгах, выпущенных в середине и конце прошлого столетия, можно найти упоминание о сельдерее. Расписывали полезные свойства различных пряностей, а о сельдерее как будто забыли. А зря!...

Белые грибы принадлежат к роду боровиков. Эти грибы с давних пор пользуются небывалой популярностью у гурманов. Грибы можно готовить самыми разнообразными способами. Но чаще всего их отваривают, солят, маринуют и...