Стремление современных производителей заменить соей все возможные составляющие в полуфабрикатах и колбасах привели к тому, что большая часть покупателей относится к этому ингредиенту плохо. Подобный подход не логичен. Вредными являются все промышленно произведенные на ее основе продукты. Натуральная соя – вещество полезное во всех отношениях. Просто употреблять его нужно в чистом виде, а не в…

Варикозное расширение вен обычно лечат медикаментозными методами, но без определенных ограничений питания любое лечение не принесет никакого результата. Понятно, что очень жесткие ограничения, когда следует отказаться от жареного, мяса вообще, печеного не всем понравятся, да и пользы от таких ограничений не всегда получится. Особенности лечения варикоза в клинике отличаются от лечения в домашних условиях, но…

Ягода-малина, сочная и вкусная, так и просится, чтобы её съели. А можно ли есть косточки малины и полезны ли они? Как известно, размножается малины черенками, то есть косточки сами по себе не несут пользы для  разведения этой вкусной и полезной ягоды. Так есть ли польза в них для нас и можно ли косточки малины есть…

После сбора и высушивания важно знать, как хранить шиповник, чтобы он до следующего урожая он сохранил свои полезные свойства. Обычно наши бабушки складывали его в полотняные мешочки, и хранили в амбарах, где сухо и тепло. Но времена прошли и сейчас нужно в условиях современного дома искать другие варианты, как хранить шиповник. Как хранить шиповник в…

Как только проходит первый бум на сочные мандарины, на рынках и в супермаркетах появляется она – сочная ярко-оранжевая хурма. Так хочется хоть кусочек, но можно ли есть хурму на диете, и не повредит ли такая сладкая сочная мякоть вашей фигуре? Сезонность этого полезного и очень вкусного фрукта так и соблазняет – ну, съешь кусочек, ничего…

Ну как же хочется вдохнуть с этим ароматом запах Нового года, праздника и чего-то яркого – а что лучше цитрусовых дарит ощущение праздника? Но можно ли при диабете есть мандарины и не помешает ли их сочная сладость больному? Этот вопрос становится особенно актуальным в холодное время года, когда кроме цитрусовых и зимних яблок других доступных…

Пицца. Это нехитрое блюдо настолько плотно вошло в нашу повседневную жизнь, что уже трудно представить себе человека, который никогда ее не пробовал. Каждый день миллионы людей во всем мире едят это популярное блюдо на завтрак, обед или ужин. Для многих – пицца является праздничным блюдом на столе, для кого – то это отличный вариант быстрого…

Если человек придерживается принципов здорового питания, он не должен совсем оказываться от сладкого. Особенно, когда речь идет о дне рождения. Это праздник без торта представить просто невозможно. И не нужно, главное – заказать правильный торт. Сейчас в мире правит мода на здоровое питание. Все стремятся обогатить свой рацион полезными и натуральными продуктами. Кондитерские изделия в…

Все мы привыкли употреблять эти ягоды исключительно в сушёном виде, поэтому о соке шиповника мало кто знает. А между тем, этот напиток не только очень вкусный, но и очень полезный. Его легко приготовить в домашних условиях, и использовать в зимнее время как полезнейшее витаминное питье. Только подумать – в ягодах этого кустарника содержится в 45…

Вопрос о том, можно ли есть капусту при диабете капусту, часто задают врачам люди, которые страдают от этого заболевания. А между тем, она входит в список самых важных продуктов питания для тех, кто имеет проблемы, связанные с нарушениями обмена веществ. Ещё древнегреческие врачи описывали полезные свойства этого овоща в своих трактатах, и с тем пор…

Если вы начали замечать за собой, что не можете остановиться, следует научиться меньше есть. Переедание – это причина не только лишнего веса, но и проблем с пищеварительным трактом. Наш организм рассчитан на то, чтобы переваривать в день определенное количество еды, именно на это рассчитаны выделяемые ферменты. Поэтому при переедании появляется изжога и тяжесть в желудке,…

Мясо – это один из основных продуктов питания для многих людей. Но можно ли есть только мясо и что будет, если кроме белковой пищи, больше ничего в еду не употреблять? Многие считают, что достаточно два-три раза в неделю есть его, а другие и дня прожить не могут без котлет из курицы или жареной свинины. Так…

Дети не любят есть овощи, если это не картошка фри, любимое блюдо всех детей по всему миру. Но заставить ребёнка есть овощи дома, если это полезный овощной суп или гарнир, бывает сложно. Ну, в самом же деле, не будете же вы насильно закармливать малыша такой полезной варёной брокколи, ведь ему ее вкус не нравится. Это…

На полках супермаркетов его не встретишь, но вот лавки по продаже крафтового пива стали всё чаще открываться в больших торговых центрах. Что же это за продукт, и чем бутылочка такого пива отличается от «Балтики», «Клинского» или «Оболони»? Глядя на цену, кажется, что крафтовое пиво – это чуть ли не живой продукт, целебный и такой уникальный.…

Жареное на огне мясо было известно много веков. Но шашлык в его чистом виде появился несколько позднее, а сейчас шашлык уже не просто еда, а скорее ритуал, блюдо, которое готовится на свежем воздухе. Рецептов приготовления шашлыка множество, его делают и из свинины, и из баранины, и из курицы, и даже из рыбы. Но самое главное…